京都の食材が集まる京都中央卸売り市場。毎年、勤労感謝の日に市場まつり（旧；鍋まつり）が行われます。 一般人が普段は入れない市場内を開放し旬の食材を使って作った炊き出しのお鍋や新鮮な魚介類や野菜を転売しています。 このまつりを初めて知ったのは4…
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