2018-01-27から1日間の記事一覧

福井県 敦賀 探訪記 その3

「小牧かまぼこ」さんの「かまぼこ&ちくわ作り体験」をすべく工場内にある調理工房で準備をしいよいよかまぼこ&ちくわ作り体験です。 今回体験するのは板かまぼこ、焼きちくわ、細工かまぼこの3種類のAコース。まずは板かまぼこのレクチャーを受けます。…